Gemeinsam ein Stück Wild kaufen
Warum gemeinsam ein Stück Wild kaufen?
Viele Menschen würden gerne regionales Wildfleisch kaufen, benötigen aber kein ganzes Tier. Gleichzeitig verkaufen viele Jäger oder Forstbetriebe Wild meist nur als ganzes Stück.
Genau hier setzt unser Konzept an. Wir bringen mehrere Haushalte zusammen, organisieren den gemeinsamen Kauf und zerlegen das Wild fachgerecht nach Ihren Wünschen. So erhalten Sie hochwertiges Wildfleisch zu einem attraktiven Preis – ohne ein ganzes Tier kaufen zu müssen.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Mehr Wildfleisch für Ihr Geld
Wer gemeinsam ein ganzes Wildtier kauft, erhält deutlich mehr hochwertiges Wildfleisch für sein Geld als beim Kauf einzelner Edelstücke. Wir teilen das Fleisch nach Ihren Wünschen auf mehrere Haushalte auf.
Rundum sorglos
Sie genießen die Vorteile eines ganzen Wildtiers, ohne sich um Abschwarten, Zerlegung oder die Entsorgung von Decke, Schwarte und Schlachtabfällen kümmern zu müssen. Sie erhalten Ihr Wild küchenfertig portioniert und vakuumiert.
Küchenfertig zerlegt
Ob Braten, Steaks, Schnitzel oder Gulasch – wir zerlegen das Wild küchenfertig nach Ihren Wünschen und vakuumieren jede Portion sauber und übersichtlich.
Von Filet bis Gulasch
Statt nur einzelne Teilstücke zu kaufen, erhalten Sie auf Wunsch einen abwechslungsreichen Mix aus Rücken, Keule, Schulter, Gulasch und weiteren Zuschnitten – ganz nach Ihren Vorstellungen.
So kommen Sie zu Ihrem Wildfleisch
Ob Sie bereits ein Stück Wild gekauft haben oder Unterstützung bei der Suche nach einem passenden Jäger oder Forstbetrieb benötigen – wir begleiten Sie von der Planung bis zum küchenfertig verpackten Wildfleisch.
① Stück Wild kaufen
Sie kaufen gemeinsam mit Familie, Freunden oder Bekannten ein ganzes Stück Wild direkt beim Jäger oder Forstbetrieb. Auf Wunsch stellen wir den Kontakt zu einem geeigneten Anbieter her.
② Zuschnitt besprechen
Gemeinsam legen wir fest, wer welche Fleischstücke erhalten soll. Da jedes Wildtier nur zwei Filets und zwei Rücken besitzt, besprechen wir die Aufteilung im Vorfeld, damit alle Beteiligten zufrieden sind.
③ Fachgerecht zerlegen
Wir zerlegen das Wild nach Ihren Wünschen, portionieren die einzelnen Teilstücke, vakuumieren sie und beschriften jede Verpackung übersichtlich.
④ Abholen & genießen
Jeder Käufer erhält seinen Anteil küchenfertig verpackt. Abgerechnet werden die Zerlegekosten einschließlich Verpackungsmaterial entsprechend der vereinbarten Leistungen.
Sie sind unsicher, welches Wild zu Ihnen passt?
Gerne beraten wir Sie bereits vor dem Kauf, welches Wild für Ihre Familie oder Ihren gemeinsamen Einkauf am besten geeignet ist. Gemeinsam besprechen wir die gewünschte Anzahl der Haushalte, die bevorzugten Fleischstücke und die passende Wildart.
Unsere Empfehlung
- Rehwild: ideal für 1-2 Familien
- Schwarzwild: je nach Gewicht für 1–4 Familien
- Rotwild: je nach Gewicht für 2–6 Familien
Ein Rechenbeispiel
| Position | Kosten |
|---|---|
| Rehwild | 60 € |
| Zerwirkservice | 115 € |
| Geamt | 175 € |
Aufgeteilt auf 2 Haushalte: ca. 87 € pro Haushalt
Beispielrechnung: Ein Reh für zwei Haushalte
Ein Reh mit etwa 20 kg aufgebrochenem Gewicht ergibt ungefähr 10 kg küchenfertiges Fleisch. Bei einer Aufteilung auf zwei Haushalte erhält jeder Haushalt etwa 5 kg Wildfleisch.
| Teilstück | Beispielmenge | Einzelpreis | Warenwert |
|---|---|---|---|
| Rehfilet | ca. 250 g | 60 €/kg | 15 € |
| Rehrücken ohne Knochen | ca. 800 g | 50 €/kg | 40 € |
| Rehkeule als Braten | ca. 1,5 kg | 28 €/kg | 42 € |
| Rehgulasch | ca. 1,5 kg | 25 €/kg | 37,50 € |
| Warenwert gesamt | 134,50 € |
Kosten beim gemeinsamen Kauf
| Position | Betrag |
|---|---|
| Anteil am Reh | 30 € |
| Anteil Zerwirkservice | 57,50 € |
| Gesamtkosten pro Haushalt | 87,50 € |
Beispielhafte Ersparnis pro Haushalt: rund 47 €.
Die Mengen und Zuschnitte dienen als Beispiel. Wild ist ein Naturprodukt; Gewicht, Ausbeute und Verteilung der einzelnen Teilstücke können abweichen. Weitere Fleischstücke und Zuschnitte (Hier nur gut 4 Kg berechnet) sind in dieser vereinfachten Vergleichsrechnung nicht berücksichtigt.
Gemeinsam ein Stück Wild kaufen?
Gerne beraten wir Sie persönlich, vermitteln auf Wunsch den Kontakt zu einem Jäger oder Forstbetrieb und planen gemeinsam mit Ihnen die optimale Aufteilung Ihres Wildes.